Organske spojine s karbonilno skupino imajo lastnosti reducentov. Zlasti močni reducenti so aldehidi, zato za njhovo dokazovanje uporabimo šibke oksidante, npr. bazično raztopino ionov Ag+, Tollensov reagent ali bazično raztopino ionov Cu2+, Fehlingov reagent. Pri poskusu na posnetku smo za dokaz aldehidne skupine −CHO v molekuli glukoze uporabili Tollensov reagent. Skrbno spremljajte posnetek poskusa in dopolnite opažanja.