Licenca
To delo je na voljo pod pogoji slovenske licence Creative Commons 2.5:

priznanje avtorstva - nekomercialno - deljenje pod enakimi pogoji.

Celotna licenca je na voljo na spletu na naslovu http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/si/. V skladu s to licenco je dovoljeno vsakemu uporabniku delo razmnoževati, distribuirati, javno priobčevati, dajati v najem in tudi predelovati, vendar samo v nekomercialne namene in ob pogoju, da navede avtorja oziroma avtorje in izdajatelja tega dela. Če uporabnik delo predela, kar pomeni, da ga spremeni, preoblikuje, prevede ali uporabi to delo v svojem delu, lahko predelavo dela ponudi na voljo le pod pogoji, ki so enaki pogojem iz te licence oziroma pod enako licenco.

Emulzija

V lij ločnik nalijemo vodo in olje. Tekočini stresemo in počakamo, da se plasti ločita. Dodamo nekaj kapljic detergenta in ponovno močno stresemo. Razmislite, kaj se bo zgodilo po dodatku detergenta.

Zakaj nekatere žuželke hodijo po vodi?

Oglejte si sliko vodnega drsalca. Kaj bi se zgodilo, če bi v vodo dodali nekaj kapljic tekočega detergenta?

Vodni drsalec

Ali me prepoznaš?

Oglejte si model molekule detergenta Genapol X-080 pod nalogo. V katero skupino detergentov spada glede na strukturo polarne glave?

Model molekule Genapola X-080

Molekula s formulo: HO(CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>O)<sub>8</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>12</sub>H
<NAZAJ
>NAPREJ223/335